2021年11月18号至19号，由广东轻工职业技术学院校企合作中心副主任闫卫锋带队，广东省乡村振兴科技特派员——食品学院张远平教授、财贸学院彭焕文教授、设计学院王旭玮教授、产教科联合中心助理崔益峰副教授、机电学院廖辉副教授、设计学院张海粼老师及驻平定镇乡村振兴干部易广书记、吴锦传主任等一行9人组成的乡村振兴团队赴广东省化州市平定镇进行乡村振兴产业帮扶实地调研。乡村振兴团队受到平定镇驻镇帮扶团队队长邓泽富、副镇长朱炳华等相关领导的热情接待，并由分管工业的朱炳华副镇长全程陪同参与调研
平定镇位于化州市北部，主要的特色产业是“三棵树”，化橘红树，沉香树及茶树，有“化橘红之乡”“沉香之 乡”美誉，年综合总产值约 11 亿元，约占全镇GDP 三分之一。目前，“三棵树”已成为平定镇的重要支柱产业，成为强镇兴村富民的重要引擎。通过深入调研，了解到平定镇产业（企业）对技术、设备、营销、产品升级等方面需求很大，特别是化橘红陈化技术、化橘红及沉香自动化生产设备、化橘红及沉香的精深加工技术、电商营销技术等是产业升级亟需解决的关键技术。这将为广东轻工职业技术学院今后在化州市平定镇乡村振兴帮扶工作的重要部分和努力目标。
